Cafayate, en el corazón de los Valles Calchaquíes, es un oasis de color en la tierra del sol y el buen vino. Su microclima determina un paisaje maravilloso compuesto por diversas formas, texturas y colores. La actividad cultural del Valle de Cafayate se centra en las bodegas y la elaboración del vino característico por cepas blancas de origen

Cafayate, en el corazón de los Valles Calchaquíes, es un oasis de color en la tierra del sol y el buen vino. Su microclima determina un paisaje maravilloso compuesto por diversas formas, texturas y colores. La actividad cultural del Valle de Cafayate se centra en las bodegas y la elaboración del vino característico por cepas blancas de origen torrontés. Las artesanías, que se pueden conseguir en el Mercado Artesanal poseen reminiscencias de la cultura aborigen diaguita.

Esto y más hace que Cafayate sea uno de los destinos del noroeste argentino preferidos por visitantes del mundo. Por último, lugares y paisajes de la zona como el de la Quebrada de las Conchas, brindan al observador una experiencia inolvidable y maravillosa. Hostelling International te ofrece el Hostel en Cafayate Ruta 40 que permite alojar a quienes quieran conocer parte de este terruño de Salta con la calidez de los alojamientos de ésta zona y el intercambio cultural que todo youth hostel ofrece en cada rincón del mundo.

Muy cerca de la Plaza Principal se encuentra el Mercado Artesanal. Ahí se pueden encontrar de mano de los artesanos lugareños, algunas de los artículos característicos del noroeste. Hay muestras y por precios asequibles se pueden adquirir productos de telares, platería, alfarería, maderas y cerámicas. Esas piezas recorren el mundo entero y se fusionan con las culturas de indígenas de Bolivia.

OTROS LUGARES DE INTERÉS EN CAFAYATE:

Divisadero: Es un antaño asentamiento diaguita, donde se encuentran algunas pinturas rupestres.
Museo del Vino: Se puede conocer en detalle la historia vitivinícola de la zona, su historia y las herramientas y los procesos para obtener la bebida.
Los Médanos: Es un lugar ideal para ir en grupo. Se pueden realizar caminatas de día o por la noche disfrutar de fogones y guitarreadas.
Río Colorado: Es un lugar recomendable para el descanso, donde se pueden disfrutar de sus quince cascadas de agua cristalina de deshielo.
Ruta del vino: Se pueden visitan las bodegas boutique y participar de degustaciones, además de vivir en persona de las bondades del producto de la tierra y sus procesos para obtener la bebida.
Fábrica de cerámica Cristófani: famosa por sus tinajas de diversos tamaños y en particular las más grandes, de hasta 1,8 mts. de alto. Los artículos de Cristófani se han distribuido por gran parte de los países del planeta y se dice que no hay casa de Cafayate que no posea al menos una tinaja de este conocido alfarero.

CÓMO LLEGAR A CAFAYATE

El único acceso para llegar a Cafayate es a través de la ruta. Desde Tucumán y también desde Salta parten diariamente algunas empresas de ómnibus, entre ellas Flechabus, El Indio y Aconquija.
Avión: Otra posibilidad es tomar un avión hasta Salta a través de Aerolíneas Argentinas o Lan que tienen salidas diarias, y luego llegar a Ciudad de Salta por bus.
Desde Tucumán:
Por la ruta 38, empalmando las rutas provinciales 307 y 357, por último la ruta 40, en un recorrido total de 234 km. Son rutas pavimentadas y la duración del viaje es aproximadamente entre 4 y 5 horas.
Desde Salta:
Cafayate se encuentra a 183 km. por la ruta provincial 68, en un viaje por camino asfaltado de aproximadamente 3 horas.